Торты
Название: КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. ТОРТЫ С ФРУКТАМИ & КЛАФУТИ
Автор:
Издательство: «Ниола-Пресс»
Год: 2010
ISBN: 978-5-366-00547-0
Цена:
Описание: В книге приводятся рецепты фруктов тортов и французских печеных десертов- клафути. Последний похож на пирог, но готовится, как запеканка, а по кон-систенции напоминает суфле. Классический клафути бывает с вишней, но мож-но использовать и другие ягоды и фрукты- чернику, сливы, абрикосы, яблоки, груши, бананы, виноград, а также сухофрукты. В современных книгах встреча-ются рецепты клафути даже с морепродуктами, например креветками, или гри-бами. Все торты со свежими фруктами и клафути готовятся очень быстро и просто, и для них не понадобятся дорогостоящие ингредиенты.
Последние комментарии